ショコラ（chocolat）チョコレート（英語ではchocolate）。 ガトー（gâteau）ケーキ。ということでガトーショコラはチョコケーキのこと。 タルト（tarte）円形の焼き菓子。ドイツ語では「トルテ」という（ウィーンの「ザッハトルテ」など） ミルフィユ（mill…